Un viaje al interior del sabor

5min.

¿Qué es el sabor? ¿Cómo se compone? ¿Cómo impacta en los consumidores? En este video, Carmen Santillán, LATAM Consumer Sensory Insights de Givaudan, da respuesta a estos interrogantes e invita a explorar una nueva forma de percibir los sabores para crear propuestas únicas que conquisten a los consumidores:

¿Te pareció útil esta información? Compártela en:

Leer más

social listening
Recomendaciones de nuestros especialistas
Social listening, la voz de los consumidores como protagonista en la investigación de mercado
Las menciones espontáneas y auténticas que realizan los consumidores en las redes sociales pueden ser una fuente valiosa de información para comprender...
etiquetado frontal, lo que necesitas saber
Recomendaciones de nuestros especialistas
Etiquetado frontal: lo que necesitas saber de la mano de un experto
La ley de etiquetado frontal ya es una realidad en varios países de Latinoamérica y, actualmente, se está debatiendo en la Argentina....
lenguaje sensorial
Recomendaciones de nuestros especialistas
Lenguaje sensorial, el elemento clave en la descripción del mouthfeel
Cuando la sensación en la boca que despierta un alimento o bebida no es placentera, se siente al instante. Ahora bien, ¿podemos...
social listening
Recomendaciones de nuestros especialistas
Social listening, la voz de los consumidores como protagonista en la investigación de mercado
Las menciones espontáneas y auténticas que realizan los consumidores en las redes sociales pueden ser una fuente valiosa de información para comprender...
etiquetado frontal, lo que necesitas saber
Recomendaciones de nuestros especialistas
Etiquetado frontal: lo que necesitas saber de la mano de un experto
La ley de etiquetado frontal ya es una realidad en varios países de Latinoamérica y, actualmente, se está debatiendo en la Argentina....
lenguaje sensorial
Recomendaciones de nuestros especialistas
Lenguaje sensorial, el elemento clave en la descripción del mouthfeel
Cuando la sensación en la boca que despierta un alimento o bebida no es placentera, se siente al instante. Ahora bien, ¿podemos...