Reducción de azúcar: nuestra nueva arquitectura de la indulgencia

4min.

En el siguiente video mostramos cómo el impacto del azúcar es una preocupación global que afecta a la industria desde varios ángulos.

¿Te pareció útil esta información? Compártela en:

Leer más

los consumidores latinoamericanos
Innovación en alimentos
Master Talk: Los consumidores latinoamericanos y su relación con las proteínas alternativas
¿Cuánto sabes sobre consumidores y lo que ellos piensan sobre las proteínas alternativas?Sebastián Silva, Head de Consumer Insights para Givaudan en Latinoamérica,...
energía una tendencia
Innovación en alimentos
Master Talk: Energía, una tendencia en auge en la industria de alimentos y bebidas
¿De qué manera el contexto influye en la elección de alimentos y bebidas que aporten energía?  Sebastián Silva, Head de Consumer Insights...
tecnologia de extrusion
Innovación en alimentos
Master Talk: Tecnología de extrusión húmeda en análogos de carne
Marcela Serrano, Gerente Regional de Producto, Responsable por la Categoría Plant Based Meat en Givaudan, explica los detalles de la tecnología de...
los consumidores latinoamericanos
Innovación en alimentos
Master Talk: Los consumidores latinoamericanos y su relación con las proteínas alternativas
¿Cuánto sabes sobre consumidores y lo que ellos piensan sobre las proteínas alternativas?Sebastián Silva, Head de Consumer Insights para Givaudan en Latinoamérica,...
energía una tendencia
Innovación en alimentos
Master Talk: Energía, una tendencia en auge en la industria de alimentos y bebidas
¿De qué manera el contexto influye en la elección de alimentos y bebidas que aporten energía?  Sebastián Silva, Head de Consumer Insights...
tecnologia de extrusion
Innovación en alimentos
Master Talk: Tecnología de extrusión húmeda en análogos de carne
Marcela Serrano, Gerente Regional de Producto, Responsable por la Categoría Plant Based Meat en Givaudan, explica los detalles de la tecnología de...