Master Talk: Los consumidores latinoamericanos y su relación con las proteínas alternativas

7min.

¿Cuánto sabes sobre consumidores y lo que ellos piensan sobre las proteínas alternativas?
Sebastián Silva, Head de Consumer Insights para Givaudan en Latinoamérica, te comparte información que puede resultarte de gran interés.

¿Te pareció útil esta información? Compártela en:

Leer más

una solucion inteligente
Innovación en alimentos
Smart Carbonation: una solución inteligente para las bebidas gaseosas reducidas en azúcar
Frescura y sabor son dos ingredientes clave en la industria de bebidas gaseosas. Los consumidores disfrutan de la refrescancia de cada gota...
bebidas-funcionales-mx
Innovación en alimentos
Innovar con bienestar: la oportunidad que representan las bebidas funcionales en México
Entre lo natural, lo sensorial y lo saludable, el desafío para las marcas es ofrecer algo más que hidratación. Así, las bebidas...
tecnologia de extrusion
Innovación en alimentos
Master Talk: Tecnología de extrusión húmeda en análogos de carne
Marcela Serrano, Gerente Regional de Producto, Responsable por la Categoría Plant Based Meat en Givaudan, explica los detalles de la tecnología de...
una solucion inteligente
Innovación en alimentos
Smart Carbonation: una solución inteligente para las bebidas gaseosas reducidas en azúcar
Frescura y sabor son dos ingredientes clave en la industria de bebidas gaseosas. Los consumidores disfrutan de la refrescancia de cada gota...
bebidas-funcionales-mx
Innovación en alimentos
Innovar con bienestar: la oportunidad que representan las bebidas funcionales en México
Entre lo natural, lo sensorial y lo saludable, el desafío para las marcas es ofrecer algo más que hidratación. Así, las bebidas...
tecnologia de extrusion
Innovación en alimentos
Master Talk: Tecnología de extrusión húmeda en análogos de carne
Marcela Serrano, Gerente Regional de Producto, Responsable por la Categoría Plant Based Meat en Givaudan, explica los detalles de la tecnología de...